El café y el té, junto con las bebidas con cafeína son parte integrante de la rutina diaria en todo el mundo. Pero estas populares bebidas pueden ser perjudiciales cuando se consumen en exceso. Según un nuevo estudio, presentado en el American College of Cardiology (ACC) en Delhi (India) 2024, beber más de 400 mg de cafeína al día los siete días de la semana podría aumentar la tendencia a padecer enfermedades cardiovasculares.
«El consumo habitual de cafeína podría alterar el sistema parasimpático y elevar la presión arterial y la frecuencia cardiaca», ha afirmado la Dra. Nency Kagathara, autora principal del estudio y miembro del Departamento de Medicina Interna del Zydus Medical College and Hospital de Dahod (India).
Los resultados revelaron que el 19,6 por ciento de los participantes consumía más de 400 mg de cafeína al día, lo que equivale a unas cuatro tazas de café, diez latas de refresco o dos bebidas energéticas. Se demostró que un consumo crónico de cafeína de 400 mg diarios afectaba significativamente al sistema nervioso autónomo, aumentando con el tiempo la frecuencia cardiaca y la presión arterial.
«Debido a su efecto sobre el sistema nervioso autónomo, el consumo habitual de cafeína podría exponer a personas sanas al riesgo de padecer hipertensión y otros problemas cardiovasculares», ha afirmado la Dra. Kagathara, quien ha indicado que «aumentar la concienciación sobre estos riesgos es vital para mejorar la salud cardiaca de todos».
El consumo crónico de cafeína se definió como la ingesta de cualquier bebida con cafeína cinco días a la semana durante más de un año. El estudio se centró en el té, el café y en bebidas gaseosas.
Los autores evaluaron a un grupo aleatorio de 92 individuos normotensos y sanos con edades comprendidas entre los 18 y los 45 años. A todos los participantes se les midió la tensión arterial y el pulso y se les sometió a una prueba de pasos de tres minutos. La presión arterial y la frecuencia cardiaca se midieron al minuto y a los cinco minutos de la prueba. Los autores registraron información sobre los datos sociodemográficos y la ingesta diaria de cafeína de cada participante.